什么时候能吃什么
按「最早能吃的月龄」排序。灰色的那些不是时间问题，是安全问题。
- 6 个月起奶酪
选低钠的婴幼儿奶酪，不要成人再制干酪
- 6 个月起蛋黄
从四分之一个开始。早引入反而降低过敏风险
- 6 个月起
水果泥（苹果、香蕉、牛油果）
放在蔬菜之后引入，避免先入为主偏好甜味
- 6 个月起强化铁米粉
第一口辅食的首选，因为 6 个月后母体储备的铁基本耗尽
- 6 个月起猪肝、鸡肝
每周 1-2 次，补铁和维生素 A 的性价比之王，不要更频繁
- 6 个月起红肉泥（猪、牛）
补铁效率远高于蔬菜，每天都应该有
- 6 个月起花生（酱或粉）
绝不能给整粒。6-12 个月内引入能显著降低花生过敏风险
- 6 个月起
蔬菜泥（南瓜、胡萝卜、西兰花）
一次一种，连吃 3 天再换
- 6 个月起白水
6 个月前不需要。开始辅食后每天少量，用敞口杯练习
- 6 个月起无糖原味酸奶
可以，但纯牛奶要等到 1 岁
- 7 个月起
手指食物（蒸软的条状蔬菜）
切成大人手指粗、比孩子拳头长，方便抓握
- 7 个月起鱼肉
挑净刺。选汞含量低的：三文鱼、鳕鱼、鲈鱼
- 7 个月起豆腐
优质植物蛋白，质地也适合练咀嚼
- 7 个月起小麦制品（面条、馒头）
常见致敏原，同样建议早引入
- 8 个月起全蛋（含蛋清）
蛋黄耐受后再加蛋清
- 9 个月起
碎末和小块状食物
质地必须往前推，一直吃泥会让 1 岁后更难接受块状
- 9 个月起虾、贝类
常见致敏原，从极少量开始
- 10 个月起
软饭、软面
和大人的主食接轨
- 12 个月起纯牛奶（全脂）
1 岁前不能当主食。1 岁后每天 350-500ml，不要低脂
- 12 个月起蜂蜜
1 岁前绝对禁止 —— 肉毒杆菌芽孢风险，煮沸也杀不死
- 12 个月起果汁
1 岁前完全不建议。1-3 岁如果给，每天不超过 120ml 并稀释。整个水果永远更好
- 12 个月起盐
1 岁前一律不加。1-3 岁每天上限约 2g，实际做法是做菜基本不放
- 12 个月起未经巴氏消毒的软奶酪
李斯特菌风险，儿童期都建议避免
- 2 岁起
开始练筷子
训练筷或学习筷都可以，重点是自己吃
- 2 岁起低脂牛奶
2 岁前需要脂肪支持大脑发育，之后可以根据体重考虑
- 2 岁起添加糖
2 岁前完全不建议。之后也越少越好
- 3 岁起生胡萝卜条、生芹菜
必须蒸软或切碎，生的硬条是典型窒息物
- 4 岁起硬糖、棒棒糖
窒息风险加龋齿，能不给就不给
- 4 岁起爆米花
4 岁前不给，碎片容易吸入气道
- 4 岁起整颗葡萄、圣女果
必须纵向切成四瓣。形状和气道口径高度吻合
- 4 岁起整粒坚果
4-5 岁前是最高频的窒息致死原因之一。磨粉、做酱可以，整粒不行
- 整个学龄前都别给高汞鱼（鲨鱼、旗鱼、方头鱼）
影响神经发育，儿童期避免
- 整个学龄前都别给果冻
整个儿童期都不建议。吸入后无法用海姆立克排出
- 整个学龄前都别给含糖饮料
整个儿童期都不建议，是龋齿和超重的头号来源
常见致敏食物
常见致敏食物（蛋、花生、鱼虾、小麦）现在的建议是在 6-12 个月内早引入、少量多次，反而能降低过敏风险。已有严重湿疹或已知过敏的孩子先问医生。
限制与禁忌
4 岁前的窒息高危食物：整粒坚果、整颗葡萄和圣女果、果冻、硬糖、爆米花、大块肉、生硬蔬菜条。葡萄和圣女果要纵向切四瓣。
本站内容为一般性参考，不能替代医生的诊断和建议。 数据来源：WHO 儿童生长标准、《中国居民膳食指南（2022）》、《国家免疫规划疫苗儿童免疫程序（2021 年版）》、CDC 发育里程碑。